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<1位>フードコーディネーターShioriのかんたん・love弁当
彼が絶対喜ぶ「テッパン弁当」や、特別な日などの「イベント弁当」、毎日楽しく作れる自分用のお弁当レシピも満載。男のコのもらったら嬉しいお弁当ランキングの他、食材使い切り弁当など178レシピを収録。

<2位>フードコーディネーター教本改訂増補
文化(食の歴史と文化と風土/食品・食材の知識/調理方法と調理機器)/科学(厨房機器・設備/健康と栄養/食の安全)/デザイン・アート(食空間とテーブルコーディネート/テーブルマナー)/経済・経営(フード・マネージメント/メニュープランニング/食の企画・構成・演出の流れ)

<3位>フードコーディネーターというお仕事
フードコーディネーター、その幅広い仕事内容とは?(フードコーディネーターって何する人?/フリーでの初めての仕事 ほか)/2 フードコーディネーター田中みさとの場合(雑誌の撮影にて/美味しく見せる方法―裏技紹介 ほか)/3 料理と私、私と料理。コラム&レシピ集(夢/あの時のお弁当の裏には… ほか)/4 フードコーディネーターの仕事現場より(食べることが好き、作ることが好き/求められる調理技術のレベル ほか)/5 フードコーディネーターになるためには(フードコーディネーターの資格を取るには/フードコーディネーターになるために ほか)

<4位>いまこそ!フードコーディネーター
第1章 フードコーディネーターの現状と未来を語る―対談 祐成陽子・結城摂子/第2章 料理が好き、器が好き 「好き」をきわめてプロになる/第3章 フードに関する多彩な仕事 厳しさ、楽しさ、夢を語る/第4章 新人フードコーディネーターの1日/第5章 フードコーディネーターの資格を取得して就職活動に臨む/第6章 自宅で続けている料理教室が成功のきっかけに/第7章 フードコーディネーターに必要な資質/第8章 フードコーディネーターへの近道/第9章 フードコーディネーター資格認定について/第10章 フードコーディネーターは一生の仕事

<5位>いまこそなりたいフードコーディネーター
第1章 フードコーディネーターの仕事とは/第2章 雑誌・書籍やテレビなどで活躍するフードコーディネーターたち/第3章 料理教室で活躍するフードコーディネーター/第4章 お店で活躍するフードコーディネーター/第5章 企業で活躍するフードコーディネーター/第6章 フードコーディネーターは年齢・性別を越える!?/第7章 アジアの女性たちも注目するフードコーディネーター/第8章 フードコーディネーターへの近道/第9章 一生続けられるフードコーディネーターの仕事